Натрий триполифосфаты (STPP)әртүрлі салаларда бірнеше рет қолданылатын әмбебап қосылыс.Бұл мақалада біз оның тағамдық қоспа ретінде қолданылуына, тағамдық сапасына және ұнтақ түріне ерекше назар аударамыз.

Натрий триполифосфаты әдетте тамақ өнеркәсібінде тағамдық қоспа ретінде қолданылады.Ол әдетте шұжық, консервіленген ветчина және өңделген еттің суды ұстау қабілеті мен құрылымын жақсарту қабілетіне байланысты өңделген теңіз өнімдерін өндіруде қолданылады.Бұл өнімдердің сапасы мен сыртқы түрін жақсартып қана қоймайды, сонымен қатар ылғалды сақтау және бактериялардың көбеюіне жол бермеу арқылы сақтау мерзімін ұзартуға көмектеседі.STPP байланыстырғыш ретінде әрекет етеді, бұл ет пісіру кезінде пішіні мен шырындылығын сақтауды қамтамасыз етеді.

Азық-түлікте қолданылатын СТПП ​​тағамдық сапалы болуы керек екенін атап өткен жөн.Азық-түлік санатындағы STPP оның тазалығы мен адам тұтынуы үшін қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін қатаң сапаны бақылау шараларынан өтеді.Өндіріс процесі кез келген ықтимал ластаушы заттарды кетіру үшін қатаң ережелерді сақтауы керек, бұл оны тағамда қолдануға жарамды етеді.

Толығырақ ақпарат алу үшін бізбен байланысуға қош келдіңіз.

Веб-сайт: https://www.huayancollagen.com/

Бізбен хабарласыңы: hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com