Сиыр коллаген пептиді ірі қараның жас сүйектерінен шикізат ретінде алынады және дайындау, ферментативті гидролиз, тазарту және т.б. арқылы өндіріледі. Оның 500-800 дальтоны, тұрақты шағын молекулалық салмағы бар, аминқышқылдарының құрамы адамдарға ұқсас.'s, бұл адамдарға оңай сіңіріп, пайдалану үшін пайдалы.
Ашық сары, еркін ынталандыру, бос май және жақсы ерігіштік сипаттамалары бар, сондықтан ол қалыпты температурада суда тез сіңеді.Не's көбірек, ол теріні ылғалдандырады және нәрлейді, зақымдалған жасушаларды қалпына келтіреді, бұл остеопорозды кешіктіру үшін жасушалардың метаболизміне ықпал етеді.