Устрица пептиді - бұл устрица өңдеу процесіне пептидтік молекулалық биотехнологияны қолдану, ал устрица пептиді ферментативті гидролиз арқылы дайындалады.Бұл әдіс арқылы түзілген шағын молекулалы олигопептид витамин, микроэлементтер және таурин сияқты қоректік компоненттерді толығымен сақтайды, олар нуклеин қышқылына бай устрицалар адам ағзасына түскеннен кейін бір амин қышқылына немесе ақуызға қарағанда тезірек сіңеді және одан да көп. ағзаға оңай сіңеді.Олар адамның метаболизмінде маңыздырақ биологиялық белсенділікке ие және ерлердің сарысуындағы тестостерон деңгейін тиімді түрде арттыра алады.Қалыпты устрица пептидімен салыстырғанда, бұл биологиялық тиімділік және маңызды физикалық функция.
Көптеген клиникалық деректер устрицалардың ерлердің қан сарысуындағы тестостерон деңгейін арттыру, қан липидтерін реттеу, тромбоциттер агрегациясын тежеу, гипергликемия жүйелерін жақсарту, иммунитетті көтеру және метаболизмді арттыру, сондай-ақ қатерлі ісікпен күресу және қатерлі ісіктің таралуын болдырмау функциялары бар екенін көрсетті. жасушалар.