Коллаген адам ағзасындағы негізгі ақуыз болып табылады, адам ағзасындағы ақуыздың 30% құрайды, терідегі коллагеннің 70% -дан астамы, ал 80% -дан астамы терідегі коллаген.Сондықтан ол тірі организмдердегі жасушадан тыс матрицадағы құрылымдық ақуыздың бір түрі болып табылады және жасушалардың көбеюінде маңызды рөл атқарады, сонымен қатар жасушалардың дифференциациясымен және жасушаның қартаюымен тығыз байланысты.

Доктор Брандт, әлемдегі коллагеннің әкесі: Қартаюдың барлық себептері коллагеннің жоғалуынан туындайды.

20 жастан кейін терінің қалыңдығы әрбір он жылда 7%-ға азаяды, ал әйелдер менопаузадан кейінгі бес жыл ішінде коллагеннің 30%-ын жоғалтады, содан кейін жылына 1,13%-ды жоғалтады.

Жас ұлғаюымен коллагеннің азаюы және фибробласт функциясының төмендеуі терінің қартаюының кілті болып табылады.Тағы бір маңызды себеп - жеңіл қартаю, негізінен күн сәулесінің және ультракүлгін сәулелердің ұзақ мерзімді әсер етуіне қатысты.

Сондықтан күннен қорғайтын кремді көбірек қолданыңыз және қолшатыр алыңыз - терімізге күтім жасау және қартаюды кешіктіру үшін маңызды қадамдар.Коллагеннің жоғалуы, яғни теріні қолдайтын тор ыдырап, гиалурон қышқылы мен эластин ақуызы азая бастайды.Сонымен, біз теріге коллагеннің қаншалықты маңызды екенін көреміз.

Коллагенді толықтыру қажеттілігі туралы айтқан кезде, троттер мен балық желімін жеу ойымызға оралады.Сондықтан оларды жеу пайдалы ма? Жауап пайдалы, бірақ анық емес.

Неліктен?Троттерлерде коллаген болғанымен, олардың көпшілігі макромолекулярлы және адам ағзасына сіңуі қиын. Сондықтан балық желімінің себебі.

Коллаген тамақ арқылы оңай сіңбейтіндіктен, адамдар протеазаның ыдырауын емдеу технологиясы арқылы жануарлар ақуызынан коллаген пептидтерін шығара бастады.Коллаген пептидінің молекулалық салмағы коллагенге қарағанда аз және оны сіңіру оңай.