Устрицаларды шикі устрица деп те атайды.Олар барлық тағамдардағы мырышқа ең бай тағамдар (100 г устрицаға, қабықтың салмағын есептемегенде, судың мөлшері 87,1%, мырыш 71,2 мг, ақуыз мырышқа бай, мырышқа жақсы қосымша тағам, мырышпен толықтыру үшін жиі жеуге болады. устрица немесе ақуыз мырыш.

1. Бауырды нығайтып, уытсыздандыру

Устрицаның бауыр гликогені энергияны сақтайтын бауырда және бұлшықеттерде болады және жасушалардың бөлінуімен, регенерациясымен және эритроциттердің белсендірілуімен терең байланысы бар.Ол бауырдың жұмысын жақсартады, шаршауды қалпына келтіреді және дене күшін арттырады.Устрицадағы таурин өт секрециясын жақсартады, бауырда жиналған бейтарап майды жояды және бауырдың детоксикация әсерін жақсартады.

2. Жыныстық функцияны жақсарту

Устрицада сперматозоидтарды өндіру үшін қажет аргинин және қорғасын микроэлементтер көп мөлшерде болады.Аргинин сперматозоидтарды өндірудің негізгі ингредиенті болып табылады, ал қосалқы қорғасын гормондардың секрециясына ықпал етеді.Жеуге болатын устрицалар жыныстық функцияны жақсартады.Жыныстық функцияның төмендеуі, белсіздік, қуық асты безінің ұлғаюы, жыныстық органдардың гипоплазиясы сияқты еркек аурулары көптеген жағдайларда қорғасынның жеткіліксіздігінен туындайды.

3. Кептелуді тазартыңыз

Устрицадағы таурин тоқыраудан туындаған атеросклерозға, соның салдарынан стенозға, миокард инфарктісіне және церебральды инфарктқа жақсы профилактикалық әсер етеді.

4. Шаршағандықтан қалпына келу

Устрицаның құрамындағы аминқышқылдары бауырдың жұмысын жақсартады, сүт қышқылының жиналуын тежейді және шаршаудан айығуды тездетуге және дене күшін арттыруға көмектеседі.Сонымен қатар, устрицадағы таурин мен бауыр гликогені физикалық шаршауды қалпына келтіруге көмектесіп қана қоймайды, сонымен қатар психикалық шаршауды қалпына келтіруде өте тиімді.Ішкі депрессияны жақсарту және көруді қалпына келтіру әсері де мойындалды.

5. Бетіңізді нәрлендіріңіз

Устрица құрамында темір мен мыс болғандықтан, бұл әйелдерге тән темір тапшылығы анемиясының ең тиімді емі.Сонымен қатар, устрицаларда көптеген адамдардың денесінде жоқ қосалқы қорғасынның көп мөлшері бар.Сондықтан устрицаны жеу терінің құрғауын болдырмайды, терідегі метаболизмді жақсартады, тері астындағы меланинді ыдыратады және қызғылт ақтығы бар нәзік теріні шығарады.Ол гормондардың түзілуіне және секрециясына ықпал ете алатындықтан, физиологиялық бұзылуларға, бедеулікке және менопауза бұзылыстарына жақсы әсер етеді.

6. Иммунитетті жақсарту

Устрица өте жақсы ақуызға, бауыр гликогеніне, дәрумендер мен минералдарға бай және амин қышқылдарының 18-ден астам түрін қамтиды.Бұл аминқышқылдары қышқылға қарсы заттарды синтездей алатын глутатионға бай.Амин қышқылдары (глутамат, қант сағызы).Устрица жегеннен кейін ол адам ағзасында глутатионды синтездейді, ағзадағы белсенді қышқылдарды кетіреді, иммунитетті жақсартады, қартаюды тежейді.