Теңіз қиярының пептидтеріне теңіз қиярынан алынатын ерекше физиологиялық функциялары бар белсенді пептидтер, 2-12 аминқышқылдарынан тұратын шағын пептидтер немесе молекулалық салмағы үлкен пептидтер жатады.

Теңіз қиярының пептидтері әдетте шағын молекулалы пептидтердің ақуыз гидролизаттарына және протеаза гидролизінен және жаңа піскен теңіз қиярының тазартылуынан кейін алынған көптеген функционалдық ингредиенттердің қатар өмір сүруіне жатады. Әдебиеттерде теңіз қиярының протеинін тиімді пайдалану көрсеткіші 20%-дан аз екені көрсетілген.Теңіз қиярында коллаген көп және коллагеннің орауыш әсері болғандықтан, теңіз қиярының ақуызын қорыту және сіңіру қиын, ал биологиялық белсенді пептидтер денеге оңай сіңеді.Жақсы ерігіштік пен тұрақтылық сипаттамалары бар, сондықтан теңіз қиярының протеинін теңіз қиярының пептидіне айналдыру оны толығымен пайдаланудың негізгі жолы болып табылады.

Қолдану:

Теңіз қиярының пептиді адам ағзасын реттеу, зақымдалған жасушаларды қалпына келтіру функциясына ие, сондықтан ол орта жастағы, ақыл-ой жұмысшылары, бүйрек жеткіліксіздігі бар адамдар, суб-денсаулық және ісіктен кейінгі хирургия сияқты барлық адамдарға жарамды.Ол функционалды тамақ, денсаулық сақтау тағамы, FSMP, косметика және т.б. кеңінен қолданылады.