Альпілік тау шаңғысы - бұл жоғары жылдамдықты, энергияны тұтынуды және жеткілікті дағдыларды қажет ететін аноэнеробиялық спорт түрі. Ұзақ мерзімді жоғары қарқынды жаттығулар жағдайында, альпілік шаңғышылардың денелерінде көп мөлшерде сүт қышқылы жинақталған, оларды шаршауға бейім етеді.

Шаршау - жаттығу кезінде пайда болатын қалыпты физиологиялық құбылыс және жедел шаршау мен созылмалы шаршау болып бөлінеді. Жедел шаршауды қысқа демалу арқылы жоюға болады, бірақ жедел шаршаудың ұзақ мерзімді жинақталуы созылмалы шаршауға әкелуі мүмкін. Созылмалы шаршау спортшылардың бәсекеге қабілетті күйіне ғана әсер етпейді, сонымен қатар олардың физикалық денсаулығына зиян келтіреді. Сондықтан, шаршауды жеңілдететін функционалды тағамдардың дамуы әрдайым спорттық тамақтану саласындағы зерттеудің ыстық нүктесі болды.

Соялы олигопептидтерСоя ақуызының ферментативті гидролизі алынған кішкентай молекула биоактивті пептидтер. Олардың жоғары ерігіштігінің артықшылығы, оңай ас қорыту және сіңіру және жоғары тағамдық құндылығы бар. Сонымен қатар, соя пептидтері бұлшықет гликоген синтезін ілгерілету арқылы спорттық шаршауды реттей алады, бұлшықеттің зақымдануын жақсарту, қандағы лактат пен қанның несілімін азайтады және оттегі бос радикалдарын қоштасады.

Соя Олигопептидтері ұнтағыДенедегі гликоген қорықтарын қалпына келтіру үшін сүт қышқылының глюкогенезіне ықпал етеді, организмдегі сүт қышқылының жинақталуын азайтады, альпі шаңғышылардың спорттық шаршауды жеңілдетеді және спортшылардың жаттығу жүктемесін жақсартуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, соялы олигопептидтер сонымен қатар, жоғары қарқынды жаттығудан кейін бұлшықет зақымдануын спортшылардың денелеріндегі синтездеу жылдамдығын арттыру арқылы қалпына келтіруге ықпал етуі мүмкін, осылайша шаршау уақытын ұзартады.

Соя Олигопептидіміз - біздің негізгі және ыстық сату өнімі, ол кішкентай молекулалық салмаққа ие, сондықтан оны адам ағзасына оңай сіңіруге болады.